Ana Romero Obrero, directora general de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha visitado en la mañana de hoy viernes, 30 de noviembre, las instalaciones de varias fábricas de mantecados de Estepa, según informó el Ayuntamiento estepeño en nota de prensa. La directora ha estado acompañada durante su visita por el alcalde de Estepa, Miguel Fernández Baena, «quien ha resaltado la importancia de este tejido empresarial para la economía de nuestra ciudad», ha manifestado el Ayuntamiento.
La visita, organizada por la Asociación de Fabricantes de Mantecados de Estepa (AFAMES), con su presidente, Eusebio Olmedo, a la cabeza, ha servido para contar de primera mano a la directora general «la situación actual del sector del dulce en Estepa.»
El Consistorio ha informado asimismo que Ana Romero se ha reunido con varios representantes de los fabricantes estepeños y «ha sido informada de las características especiales que conforman el sector mantecadero de Estepa, su estacionalidad, las nuevas tecnologías aplicadas a la industria, los controles de calidad y otras cuestiones que son necesarios para asegurar la continuidad en un sector que, aunque en menor medida, también sufre las consecuencias de la crisis económica.»