En concreto, la titular de Agricultura ha visitado la fábrica de Mantecados y Especialidades San Antonio, donde la consejerá ha aplaudido “la fuerte apuesta que, desde hace más de una década, viene desarrollando esta empresa por la internacionalización de su producción, y que le ha permitido saltar del mercado nacional al de la exportación”, ha indicado la Junta de Andalucía, que añadió que Víboras también se refirió «a lo importante que es diversificar la producción para que las empresas agroalimentarias andaluzas puedan expandirse comercialmente».
Una vez finalizada su visita a esta empresa mantecadera, Víboras ha recorrido las instalaciones de la cooperativa oleícola de segundo grado Oleoestepa, destacando su logro de «aunar los esfuerzos de 4.200 olivareros para valorizar y comercializar los aceites de oliva vírgenes extra producidos en sus 16 almazaras asociadas». De Oleoestepa, Víboras ha querido resaltar el «excelente trabajo en materia de control de calidad que viene realizando, cuya política de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente la han hecho merecedora de numerosas certificaciones y premios en importantes certámenes internacionales».