Según ha informado el Ayuntamiento de Badolatosa en la mañana de hoy lunes, 8 de marzo, «desde aproximadamente las 11 de la noche de ayer domingo 7 de marzo, y tras nuevas conversaciones del alcalde, Luis Romero, con el personal técnico que controla el caudal del pantano de Iznájar, estos han confirmado al Consistorio que se han visto obligados a volver a aumentar el caudal de desembalse de dicho pantano a 135 metros cúbicos por segundo, algo que, teniendo en cuenta que el río está desbordado por algunos puntos y viene ya muy crecido, aumenta las posibilidades de un nuevo desbordamiento a su paso por Badolatosa, como ocurrió el pasado 3 de marzo».
El Ayuntamiento ha informado que el alcalde volverá a contactar con estos técnicos cuando empiece a llegar ese nuevo volumen de agua desembalsada con el fin de que, en función de cómo esté el nivel en ese momento en el pantano y cómo se encuentre también en la localidad, «volver a estudiar una posible reducción del caudal de desembalse». En este sentido, el Consistorio badolatoseño se ha comprometido a informar puntualmente a los vecinos de lo que vaya sucediendo, «ya que el alcalde mantiene un contacto constante con los responsables del desembalse de agua del pantano», indicó el Ayuntamiento en nota de prensa.
Cabe recordar que en atención a la demanda realizada por el Ayuntamiento de Badolatosa para evitar un nuevo desbordamiento “se consiguió una reducción del caudal de desembalse de dicho pantano a 105 metros cúbicos por segundo durante el pasado fin de semana, frente a los 145 metros cúbicos por segundo que había estado soltando con anterioridad”, señala el Consistorio.
Un total de quince jóvenes componen el alumnado de este taller. Los principales platos que se elaborarán se caracterizarán por ser económicos y sencillos, y entre ellos se encontrarán diferentes tipos de ensaladas o diversas formas de preparar la pasta o el arroz, así como la elaboración de postres como tiramisú o flan.
«Un pequeño cauce de agua da vida ahora a este riachuelo que nace en la Sierra de Juncarejo (Gilena-Pedrera), y que tiene su fin en la antigua Cañada Real que une Gilena-Pedrera», indica el Consistorio en un comunicado, en el que también se señala que, aunque «los efectos de este invierno en Pedrera, al igual que en el resto del país, han sido negativos y positivos, no obstante, estos últimos han sido predominantes. De este modo, los dos pozos municipales han registrado un aumento de su nivel de 24 y 10 metros respectivamente».