Un momento de la exhibición de cocina a cargo del chef Juan José Ruiz.
Los aceites de la DOPEstepa, presentes en Expo FoodService 2014
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Rafael Sánchez de Puerta, nuevo subdirector general de Dcoop
Rafael Sánchez de Puerta es, desde el pasado 2 de mayo, el nuevo subdirector general de Dcoop, grupo oleícola del que forman parte varias cooperativas de la Sierra Sur de Sevilla, informó la entidad en nota de prensa. Sánchez de Puerta «prestará un apoyo fundamental a los planes estratégicos de desarrollo futuro de la empresa, que aspira a convertirse en una gran cooperativa agroalimentaria europea, líder mundial en el sector oleícola», indicó Dcoop. Sigue leyendo
La Denominación de Origen Estepa suma sus aceites a la entidad Origen España
El aceite de la DOP Estepa se sumó recientemente a la asociación Origen España, informó esta entidad en nota de prensa, que avanzó que la denominación de origen de nuestra comarca «envasa entre 2,5 y 3 millones de kilos de aceite de oliva virgen extra de media cada año.» La DOEstepa ha entrado a formar parte de la Asociación Española de Denominaciones de Origen ‘Origen España’, y de este modo se suman «para promover y luchar por el reconocimiento de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPs).» Sigue leyendo
El chef Firo Vázquez impartió hoy en Oleoestepa un taller sobre aceite para clientes de Makro
El cocinero Firo Vázquez, en un momento del taller
Almazaras de Herrera y La Roda reciben nuevos premios en la Feria del Olivo de Montoro
Los aceites integrados en la cooperativa de segundo grado comarcal con sede en Estepa Oleoestepa han recibido nuevos premios tras su participación en el concurso de la feria del olivo de Montoro, informó la entidad, unos premios a la calidad otorgados en esta feria bienal que celebró recientemente su decimoséptima edición. Esta vez han sido la Cooperativa La Purísima de Herrera (con el segundo premio en la categoría de frutados verdes y sabor amargo), y la Cooperativa La Inmaculada de La Roda de Andalucía (con el segundo premio en la categoría de frutados verdes y sabor dulce) las premiadas. Sigue leyendo
La cooperativa de Corcoya obtuvo este año uno de los premios internacionales Mario Solinas
La cooperativa Nuestra Señora de la Fuensanta de de Corcoya-Badolatosa, perteneciente a la cooperativa de segundo grado Oleoestepa, logró recientemente el tercer premio en la variedad Verde Medio de los premios internacionales Mario Solinas, unos galardones del Consejo Oleícola Internacional que no es la primera vez que obtienen los aceites de la Denominación de Origen Estepa y Oleoestepa. Sigue leyendo
Herrera acoge mañana la presentación del libro Salmorejos Extravírgenes
Portada del libro que se presentará mañana en Herrera
La consejera de Agricultura, Elena Víboras, visitó el viernes La Roda de Andalucía
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, visitó este viernes, 11 de abril, la empresa Agro Sevilla, sita en La Roda de Andalucía, una visita que se inició a las 13 horas según ha informado en nota de prensa el Ayuntamiento rodense. Fidel Romero, alcalde de La Roda de Andalucía, estuvo presente en la cooperativa, donde la recibió y acompañó durante la visita, «ya que por motivos de agenda ha sido imposible que visite también el Consistorio rodense», dijo el Ayuntamiento. Sigue leyendo
Dcoop lamenta que Deoleo pase a un fondo de inversión extranjero antes que al sector español
Dcoop, la antigua Hojiblanca tras su fusión con Tierras Altas y en la que se integran varias almazaras de nuestra comarca, ha lamentado en nota de prensa «que las entidades financieras accionistas de Deoleo prefieran un fondo de inversión extranjero antesque un proyecto articulado en torno al sector español», informaron el pasado jueves tras conocerse el acuerdo alcanzado en el consejo de administración de Deoleo S.A., que decidió «la venta del paquete accionarial de Bankia y BMN al fondo de inversión CVC». Sigue leyendo
En marcha el concurso de la DOPEstepa para cocinar con Enrique Sánchez
Hasta el próximo 4 de mayo permanecerá abierto el plazo para inscribirse en el concurso Cocina con Enrique, organizado por la Denominación de Origen Estepa y que permitirá a sus participantes conocer de primera mano y realizar algunos platos con el cocinero Enrique Sánchez, popularizado gracias a sus apariciones televisivas en programas de la televisión andaluza. Sigue leyendo