Comienza el quinto turno del plan de choque contra el paro de Pedrera

Según ha informado el Ayuntamiento de Pedrera en nota de prensa, el pasado lunes 4 de abril comenzó el quinto turno de trabajo del Plan de Choque Municipal por el Empleo puesto en marcha por el Consistorio pedrereño el pasado mes de julio y que va a facilitar el empleo de quince personas de la localidad durante todo el mes de abril.

“La iniciativa, que puso en marcha el actual equipo de gobierno para paliar, en la medida de lo posible, la grave situación que están atravesando los pedrereños a causa de la crisis, tenía como objeto aunar varios planes de trabajo para contratar al mayor número de personas posible.”, ha informado el Ayuntamiento, que aclara que “de esta manera, se dará trabajo a 141 pedrereños y pedrereñas, de los que ya se han contratado a 126 y que realizan trabajos de mantenimiento, limpieza y cuidado de parques y jardines, pintado y limpieza en general.”

La Denominación de Origen Estepa muestra en Alimentaria Lisboa las excelencias del aceite de oliva de la comarca

La Denominación de Origen Estepa (D.O.E.) está participando en  la feria Alimentaria Lisboa, que se celebra entre los días 27 y 30 de marzo en la capital portuguesa. La entidad participa en la feria dentro del proyecto “De Menú Denominaciones de Andalucía”, que para la participación en el evento cuenta con los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen y/o Específicas “Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga”, “Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva” y “Jamón de Huelva”, ha explicado la D.O.E. en nota de prensa.Participación de la DOE en Alimentaria Lisboa

Durante la jornada de inauguración, la Denominación de Origen Estepa y sus marcas amparadas Oleoestepa y Las Valdesas han ofrecido una degustación de sus aceites de oliva vírgenes extra a los cientos de visitantes al evento, “que han quedado gratamente sorprendidos por las cualidades organolépticas de las variedades amparadas por la D.O.Estepa”, explica la nota de prensa.

Alimentaria Lisboa es una feria profesional e internacional, considerada una de las ferias más exitosas y de mayor repercusión para su sector de mercado de las que se celebran en el país vecino.

La Denominación Origen Estepa recuerda en su comunicado de prensa que los consejos reguladores participantes en Alimentaria Lisboa junto a “Espárrago de Huétor-Tajar” han unido sus fuerzas bajo el paraguas de “De Menú, Denominaciones De Andalucía” para dar a conocer los productos amparados bajo el ámbito de actuación de sus denominaciones de origen.

Estas cuatro denominaciones se han embarcado en este proyecto con la idea de mostrar sus productos de una manera conjunta y coordinada, buscando unir gustos y sabores, resaltando las cualidades y la fuerza de cada producto, dentro de un equilibrio gustativo. En definitiva se quiere ofrecer y mostrar un menú: “De Menú, Denominaciones De Andalucía”.

Durante la celebración de Alimentaria, y dentro de un stand de 64 metros cuadrados, cada denominación de origen cuenta con un espacio individual en el que está dando a degustar sus productos, a la vez que se sirve un “De Menú, Denominaciones De Andalucía” en un espacio común con recetas que combinan los sabores y características de los cuatro productos participantes. Asimismo, cada consejo regulador está acompañado de sus marcas amparadas, concluye la nota de prensa.

Inaugurada la nueva planta de Mivisa en Osuna

La alcaldesa de Osuna, Rosario Andújar, y el viceconsejero de Economía, Innovación y Empresa de la Junta de Andalucía, Luis Nieto, acompañados por el consejero delegado de Mivisa, Tomás López, inauguraron el pasado fin de semana la nueva fábrica que la Compañía Mivisa S.A.U ha puesto en marcha en el polígono industrial “Las Vegas” de Osuna, a pie de la autovía del 92. Esta compañía es líder en la fabricación de envases metálicos para productos alimenticios.

Según ha informado el Consistorio ursaonense en nota de prensa, Rosario Andújar destacó en su intervención que “inaugurar empresas que ya han comenzado su producción – como es este caso- es la mejor de las inauguraciones porque supone estar hablando de una realidad empresarial contundente y que va a más porque en breve se llevará a cabo la ampliación de la nave, lo que supone también la ampliación de la producción y la ampliación del número de puestos de trabajo.”

Con respecto a esta ampliación – anunciada por el consejero delegado de Mivisa-, el viceconsejero de Economía se ha comprometido a apoyar esta apuesta empresarial “en un momento difícil para emprender, pero en el que desde el Gobierno andaluz se le concederán todos los incentivos reglados que puedan corresponderle para llevar a cabo la citada ampliación.”

Por su parte, Tomás López resaltó que es la sexta planta que Mivisa pone en marcha en el territorio nacional y la novena en todo el mundo, y que el objetivo es poner en marcha cuatro líneas de producción, lo que supondrá disponer de 80 trabajadores.

Mivisa ocupa un recinto de 14.000 metros cuadrados de este polígono y allí ha abierto sus puertas para producir y generar envases alimenticios – producen 2.400.000 latas al mes-, que harán aumentar sus cifras de ventas, situadas sobre 483 millones de euros,  con un importante volumen de producción, del que el 48 por ciento se distribuyó por la geografía española, mientras que el 52 por ciento restante se destinó a la exportación.

Así, con una línea abierta y un turno de trabajadores en funcionamiento, lo que se traduce en 16 puestos de trabajo creados, Mivisa continúa su expansión como empresa multinacional eligiendo Osuna como centro de trabajo  y podrá llegar a alcanzar un importante volumen de producción cuando las cuatro líneas estén funcionando en su totalidad con tres turnos diarios.

Mivisa es hoy el gran referente del parque empresarial “Las Vegas” del que ya hay comprometidas 55 naves industriales, de las cuales 33 están prácticamente finalizadas, con subvenciones de hasta un 55 por ciento concedidas por la Junta de Andalucía, mientras que las 22 restantes comenzarán en breve su construcción, concluye la nota de prensa municipal.

La cooperativa La Fuensanta de Corcoya se adhiere a la empresa antequerana Hojiblanca

La asamblea general de la SCA Olivarera Nuestra Señora de la Fuensanta de Corcoya, pedanía perteneciente a Badolatosa, ha acordado solicitar la adhesión a la Sección de Aceituna de Mesa del Grupo Hojiblanca, con lo que esta empresa antequerana pasa a sumar la decimoséptima entidad, y el cupo de producción se sitúa en las 47.000 toneladas, según ha informado a este periódico la cooperativa malagueña en nota de prensa. Con esta adhesión ya serían tres las cooperativas sevillanas que formarían parte de la empres Hojiblanca, pues ya cuenta con la asociación de las cooperativas aceituneras de La Dehesa, de Los Corrales, y de San Isidro Labrador, de Marchena.

La cooperativa de La Fuensanta se fundó en 1960 y cuenta en la sección de aderezo con 157 olivareros asociados con un cupo de 2.500.000 kilos de aceituna, aunque está en proyecto la ampliación en otro millón más.

Por su parte, la sección de aceituna de Hojiblanca, surgida a raíz de la fusión con Acorsa en 2005 cuando contaba con siete cooperativas afiliadas, consolida su posición como segundo productor mundial de aceituna de mesa y avanza más en la concentración de la oferta, fundamentalmente en la variedad hojiblanca. Hojiblanca procesa y exporta la mayoría de su producción a través de sus instalaciones industriales en Monturque (Córdoba), informa la nota de prensa.

Las 17 cooperativas aceituneras asociadas a Hojiblanca se reparten en siete  cordobesas (San Roque y Jesús Nazareno de Aguilar de la Frontera; Olivarera de Lucena y Nuestra Señora de Araceli de Lucena; Aderezoliva de El Tejar; San Isidro Labrador de Palenciana; y Olivarera Pontanense de Puente Genil); otras siete malagueñas (La Purísima de Archidona, Nuestra Señora del Rosario de Humilladero, Los Remedios de Antequera, San Cosme y San Damián de Almargen, Nuestra Señora del Rosario de Teba, San Benito de Campillos y Oleoalgaidas de Villanueva de Algaidas), y las tres sevillanas señaladas anteriormente: San Isidro Labrador de Marchena y La Dehesa, de Los Corrales, a las que se suma La Fuensanta de Corcoya (B adolatosa).

En aceite, Hojiblanca cuenta con 91 entidades, de las que 12 son sevillanas.

José Martín Reina: “Casi ninguna empresa hace higiene industrial en nuestra comarca de manera preventiva; no hay concienciación al respecto”

José Martín Reina, estepeño de 35 años, es licenciado en Farmacia, Técnico Superior en Prevención en Riesgos Laborales, asesor en higiene industrial y consultor IRCA, y es uno de los ponentes que participará en el II Congreso Nacional de Higiene Industrial y Medioambiental que se celebra esta semana, del 23 al 25 de marzo, en el Parque de las Ciencias de Granada.

José Martín ReinaEn este congreso, organizado por el Instituto Técnico de Prevención, Seguridad e Higiene Industrial, Martín Reina intervendrá el jueves día 24 a las 16.30 horas para presentar un nuevo producto: un kit de detección en ambiente de organismos microbiológicos para su posterior evaluación ambiental. Ésta es su segunda participación en este congreso como ponente puesto que en la primera edición de esta cita nacional con la higiene industrial, que tuvo lugar en 2009, José Martín ya impartió un taller sobre técnicas para la determinación de bacterias en ambiente y en superficie.

El Digital de la Sierra Sur:  – ¿En qué va a consistir su participación en el II Congreso Nacional de Higiene Industrial y Medioambiental?

 

José Martín Reina: – Voy a presentar un nuevo producto cuya finalidad es la determinación rápida de manera cuantitativa de hongos en ambiente, destinado a profesionales del sector de la prevención de riesgos laborales y de la higiene alimentaria.

ED: – ¿Dónde pueden darse hongos en ambiente? ¿Es fácil que se den?

JMR: – Sí, es fácil que se den en ciertos espacios y es muy importante que se detecten porque, por ejemplo, en el ámbito hospitalario, en una operación a cuerpo abierto de un paciente, si existen hongos en el ambiente estos pueden provocar una infección en el enfermo. Puede ser fácil que haya hongos en el ambiente tras realizar una obra o reforma en un hospital, por ejemplo, o que se den en una empresa alimentaria, como una panadería, por el tipo de materias primas que usan, como es el caso de la harina. Incluso pueden darse en el trabajo de oficina por el uso de moquetas, por ejemplo, en lo que se llamaría “síndrome del edificio enfermo”, que se produce por la presencia de un conjunto de factores entre los que se encontrarían los hongos.

ED: -¿Cómo va a comercializarse el producto que usted va a presentar en el congreso?

 

JMR: -Este kit lo van a comercializar conjuntamente dos empresas situadas en nuestra comarca: el laboratorio Eusalud Ostippo S.L. y Laboratorios Himalaya, ambas con sede en Estepa. Yo colaboro con las dos dentro de mi actividad profesional como consultor autónomo y, además, son dos de las entidades colaboradoras en la organización del II Congreso Nacional de Higiene Industrial y Medioambiental.

ED: -¿A qué se dedican estas dos empresas?

JMR: -El laboratorio Eusalud Ostippo se dedica, por un lado, a todo lo relacionado con la higiene alimentaria, análisis de alimentos, consultoría de normas de calidad alimentaria y asesoramiento sobre legislación alimentaria y, por otro, a la realización de análisis clínicos. Por su parte, Laboratorios Himalaya se dedica a realizar análisis de higiene industrial y medioambiental y cabe señalar que es el primer laboratorio acreditado en Andalucía para el contaje de fibras de amianto.

ED: -¿Qué opinión le merece la celebración del congreso en el que usted participa como ponente?

JMR: -Pienso que es una cita muy importante porque en España no existen congresos de este tipo. Siempre suelen centrarse en la prevención de riesgos laborales y en el medioambiente pero no existía ninguno específicamente dedicado a la higiene industrial, y ya va por la segunda edición. En mi opinión, uno de sus aspectos más positivos es que se trata de un encuentro muy práctico porque incluye talleres como el que yo impartiré y para los profesionales del sector es muy importante esa práctica, porque las disciplinas en las que desarrollan su trabajo son, en muchos casos, eminentemente prácticas.

ED: -¿Cómo valora, entonces, su participación en un congreso como éste?

JMR: -Para mí es un orgullo poder participar en un encuentro en el que participan personalidades del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene como Jaume Llacuna o Carmen Arroyo, que son dos eminencias en sus respectivos campos: la formación en Prevención de Riesgos Laborales y el amianto.

ED. –Y ya centrándonos en nuestra comarca, ¿qué importancia le da al hecho de que empresas de la zona tomen parte en congresos nacionales de este tipo?

JMR: – Creo que es importante que la comarca sepa que aquí existen profesionales cualificados en materia de higiene industrial sin necesidad de tener que buscar asesoramiento fuera de nuestra zona; sin tener que ir a ninguna capital de provincia cuando en municipios como Estepa, como es mi caso, se ofrecen estos servicios con la misma profesionalidad que en otros puntos de la geografía española.

ED: -¿Está, pues, muy implantado el tema de la higiene industrial en la Sierra Sur?

JMR: -La verdad es que, desgraciadamente, no. Casi nadie hace higiene industrial de manera preventiva en nuestra comarca sino únicamente cuando la empresa es requerida por la autoridad competente, así que podríamos decir que la implantación es escasa, sobre todo por el desconocimiento que existe acerca de su importancia y de la necesidad de llevarla a cabo. No hay concienciación al respecto.

 

ED: Ya para terminar, ¿qué futuro le augura al tema de la higiene industrial en nuestra zona?

JMR: -No sólo en nuestra zona sino, en líneas generales, le auguro un buen futuro a la higiene industrial porque, si bien de momento se da más importancia al ámbito de la seguridad cuando hablamos de prevención de riesgos laborales debido a la gravedad de que se produzcan accidentes y muertes en empresas, yo creo que cada vez irá teniendo más importancia la higiene industrial, sobre todo si tenemos en cuenta que con un reforzamiento de la misma se evitarían muchas enfermedades del trabajo que, al final, suponen un gran gasto para las empresas y, principalmente, para el erario público.

Un estudio concluye que los consumidores tienen un gran desconocimiento sobre el aceite de oliva virgen extra

La Denominación de Origen Estepa, tras realizar un análisis de todas las visitas recibidas en sus almazaras durante los últimos años, ha detectado que a pesar del interés creciente por el oleoturismo sigue existiendo un gran desconocimiento sobre el aceite de oliva virgen extra entre los consumidores, ha informado esta entidad en nota de prensa a El Digital de la Sierra Sur.

Tras recibir a cientos de personas en sus almazaras, la D.O.Estepa ha detectado que más del 90 por ciento de los visitantes, tras probar un aceite con defectos, lo calificó como un aceite “buenísimo”, a pesar de tratarse de aceites rancios o avinados, lo que demuestra la escasez de conocimiento del producto por parte del consumidor medio.

La Denominación de Origen Estepa lleva más de cuatro años realizando este experimento, en el que el primero de los aceites que da a probar en la cata es defectuoso, aunque la mayor parte de los asistentes afirma que “este aceite es que el compro normalmente” o “es el que tomo en la tostada todos los días”.

Según Moisés Caballero, Secretario de la D.O.Estepa, “siempre los visitantes quedan muy sorprendidos cuando les decimos que el aceite que dan como bueno se trata de un aceite con defectos como el rancio o el avinado ya que se muestran totalmente convencidos de que se trata de un aceite excelente”.

Igualmente, las personas que hacen oleoturismo en el territorio amparado por la Denominación de Origen Estepa muestran su asombro cuando se les explica qué es el aceite de oliva, ya que “desconocen totalmente que se trata de una combinación de aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes”, afirma Moisés Caballero.

La Denominación de Origen Estepa explica en su nota de prensa que al final de la visita “se explica a todos los asistentes qué es un aceite de oliva virgen extra y es en este momento, cuando comparan su olor y su sabor con el aceite defectuoso, cuando notan claramente la diferencia entre uno y otro.”

Por lo tanto, la Denominación de Origen Estepa entiende que es necesaria una gran labor de difusión de la cultura del aceite de oliva virgen extra para conseguir que los consumidores españoles opten por aceites vírgenes extra de calidad en lugar de otras categorías.

A pesar de los datos negativos en cuanto a conocimiento del producto, Moisés Caballero afirma que “es positivo el interés creciente que existe por el oleoturismo”, señal de que la gente está cada vez más sensibilizada con este tema.

Herrera cuenta con un nuevo mercadillo

Desde el pasado sábado 5 d marzo, el municipio de Herrera contará los primeros sábados de cada mes con un nuevo mercadillo de carácter cultural, ecológico y artesanal denominado “Las herrerías” y situado en el recinto del restaurante Cora, en el kilómetro 1,5 de la carretera de salida de Herrera hacia Estepa.

La puesta en marcha de este nuevo mercadillo corre a cargo del propio Restaurante Cora y de la entidad Universal 92, y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Herrera. Todos los primeros sábados de cada mes, y desde las diez de la mañana, los “aromas y sabores tradicionales de la tierra” se dan cita en este espacio, según indica la organización de este punto de encuentro comercial y cultural.

Sustitución y adecuación del acerado en la Urbanización Estrella de Aguadulce

Dentro de las obras incluidas en el programa Plan de Fomento del Empleo Agrario (PFOEA) 2010-2011 (antiguo PER), hace unos días se iniciaron las obras del primer proyecto consistente en la sustitución del acerado y adecuación a la normativa vigente de las calles de la urbanización Estrella: Almería, Córdoba, Granada, Málaga, Sevilla y Avenida  Diamantino García, publica el Ayuntamiento de Aguadulce en su web municipal.

Obras de mejora en el acerado de la Urbanización Estrella

La sustitución del acerado responde al mal estado en que se encuentran tanto éste como el pavimento de estas calles, que presenta zonas levantadas, falta de bordillos o el crecimiento de hierbas en la misma acera.

El Ayuntamiento aclara que estas obras se comenzaron con el programa anterior del PER a pesar de no estar contempladas “ya que todas las actuaciones del año anterior estaban finalizadas en plazo y forma, lo cual no es muy habitual” e indica que Aguadulce “ha sido el primer pueblo de la provincia en iniciar las obras del PER de este año.”

Las otras dos actuaciones que se llevarán a cabo en esta edición del PFOEA son el acerado de Manuel de Falla y la mejora de la señalización vial en el municipio.

El Ayuntamiento de Aguadulce impulsa la construcción de una nave industrial en La Molina

Según publica el Ayuntamiento de Aguadulce en su web municipal, hace unos días comenzaron las obras de construcción de una nave industrial en el Polígono Industrial La Molina de la localidad, proyecto encuadrado dentro de las obras subvencionadas por el Feil 5000 y con cuya construcción, “el Ayuntamiento pretende activar y fomentar la actividad industrial en el municipio, al mismo tiempo que facilitar a los jóvenes empresarios de Aguadulce a desarrollar su propio actividad empresarial, especialmente ahora en el periodo de crisis actual”, señala el Consistorio en www.aguadulce.es.

La obra,  que tiene un presupuesto de 113.714  euros, será realizada por la empresa local Consanchez y tendrá un plazo de ejecución de tres meses. Esta  empresa contratará para su realización a seis personas desempleadas a través del Agente de Desarrollo Local de empleo del Ayuntamiento de Aguadulce según la oferta presentada y que fue la que obtuvo mayor puntuación en el concurso de adjudicación, en el que se premió la creación de mano de obra frente a otros factores como la oferta económica.

Imagen de la nueva nave que se está construyendo en La Molina

La construcción de esta nueva nave en La Molina viene a sumarse al levantamiento llevado a cabo recientemente de dos naves más, informa el Consistorio aguadulceño.

Comienza en breve la construcción del Punto Limpio de El Rubio

Según publica la Diputación de Sevilla en su página web, www.dipusevilla.es, el pasado martes día 20 la diputada de Sostenibilidad y Ciclo Hidráulico, Rosa Moreno, y la responsable provincial de Turismo e Innovación, Dolores Bravo, mantuvieron una reunión con los alcaldes de diversos municipios de la provincia de Sevilla, entre ellos El Rubio, con el fin de ”informarles del comienzo de las obras de construcción de los Puntos Limpios en sus respectivas localidades y ponerles en contacto con las empresas constructoras que realizarán los proyectos.” Acompañan a la localidad rubeña en esta actuación los municipios de Alcolea del Río, Peñaflor, Villanueva del Río y Minas, El Coronil y El Cuervo.

Estas actuaciones, a cargo de los fondos FEDER, comenzarán en próximas fechas y estarán a pleno rendimiento antes del 31 de diciembre, según informa la Diputación Provincial. Estas acciones FEDER “van a mejorar las infraestructuras para la gestión de los residuos en las comarcas de la Vega Alta, Sierra Sur y el Bajo Guadalquivir y van a suponer una inversión de 814.117 euros en seis municipios”, según ha informado la responsable de Sostenibilidad, Rosa Moreno, durante el acto mencionado.

Estas obras de Puntos Limpios son gestionadas por el Área de Sostenibilidad y Ciclo Hidráulico de la Diputación de Sevilla, y están financiadas en un 30 por ciento por la Institución provincial y en un 70 por ciento por los fondos europeos. En el caso concreto del Punto Limpio de El Rubio, la inversión asciende a 137.835,99 euros y la empresa constructora que lo llevará a cabo es Mondisa Montajes Diversos.